新学期开学以来,我校后勤服务中心采取多项措施提升食堂管理和服务水平。
改造硬件设施,排除安全隐患。升级改造两校区食堂燃气系统,使燃气系统安全达到“六个百分百”要求。更新厨具设施,更换碗筷等餐具,提高餐食加工效率,改善了卫生状况。

坚持以人为本,优化用餐服务。在迎水道校区食堂,通过优化就餐路线、调整回民餐窗口位置,有效提升取餐效率,提高了服务质量。

开展党日活动,接受群众监督。2月24日上午,后勤服务中心党支部开展“走进食堂后厨,直观食品安全”特色党日活动,邀请工会小组长、学部教师和管理部门代表同志走进迎水道校区食堂后厨,检查食堂环境,了解管理流程,听取了大家的意见建议。

加强教育培训,落实各项要求。策划开展食堂大练兵,对从业人员进行食品安全培训考核,邀请消防值守人员进行消防实操演练。在新学期伊始的全市六部门联合安全生产大检查中,取得了“零问题、零差评”的好成绩。

(后勤服务中心供稿)